同樣都是冰糖，黃冰糖和白冰糖哪個更好？糖廠老員工透露：差別大了，以後別亂買

黃冰糖具有相對較高的藥用價值，一般用於營養調節，常用於煮湯或茶，用水喝黃冰糖更有營養，更容易消化吸收，有潤肺的作用，一般煮雪梨湯，煮銀耳湯都是用黃冰糖完成。