愛吃豬排的你,不能錯過這一碗炸豬排飯

2023-11-06     旺旺來     反饋
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其實《炸煮豬排》與《炸豬排飯》都是一個做法,唯一的差別就是放盤子裡,還是蓋在飯上,製作非常簡單。

1、把炸好的豬排切成條狀。

2、把洋蔥切成細絲。

3、準備一個平底鍋,調汁:水、味淋、醬油的比例為:4:1:1,再放入少量的糖,煮開。

4、放入洋蔥絲煮1分鐘後,放入炸豬排。

5、在豬排煮了半分鐘後,準備一個生雞蛋,稍加攪拌倒入鍋中。

6、待雞蛋剛剛成型時,即可出鍋。適量撒上蔥花即可。

學會了沒,趕緊回家練練手吧。
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