生薑上抹點白糖，用途真厲害了，越早學會越好，趕緊試一試

接下來，我們將白糖撒在焦黃的生薑表面上。

白糖與焦黃的生薑完美結合，瞬間釋放出誘人的甜香。

此時，我們再次加入適量的清水，使白糖與生薑充分融合在一起。

用小火慢慢熬煮，直至生薑片完全吸收了白糖的甜味，表面變得黏稠。

這個過程需要耐心，慢火熬煮可以確保生薑的纖維結構變得更加松軟，讓它更容易吸收白糖的味道。

同時，生薑內部的水分也會逐漸蒸發，使得腌制後的生薑更加爽脆，口感更好。