清炒油麥菜,不可直接下鍋炒,大廚說多加1個步驟,脆爽不發黃

2023-12-11     開心果     反饋
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製作過程:第一步,新鮮油麥菜幾顆,可以多準備點,炒完會明顯減少,油麥菜摘去根部,仔細清洗乾淨,在鍋中添上水,燒開後,加上幾滴食用油和一勺食鹽;
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