香到骨子裡的宅家神仙吃法!媽媽拿手的8道美食來咯

2024-01-12     開心果     反饋
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食材:五花肉、鵪鶉蛋、洋蔥、冰糖、蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉

做法:

1、鍋中放五花肉下鍋,炒至兩面金黃撈出,鍋里留油加入冰糖小火炒至棗紅色,倒入五花肉翻炒上色。

2、加入一勺料酒、兩勺生抽、一勺老抽、蚝油放入蔥姜香料,倒入開水沒過食材,倒入洋蔥碎,大火煮沸轉小火燉 30分鐘收汁即可!
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