空氣炸鍋還原路邊攤味道,別再閒置了,收藏起來過年安排上!

2024-01-19     開心果     反饋
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做法:

(1)鯽魚處理乾淨,兩面劃刀,放入蔥姜,料酒去腥。加入兩勺生抽,一勺蚝油,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,少許椒鹽,抓拌均勻,腌制40分鐘以上;

(2)將腌好的鯽魚放入空氣炸鍋,180度20分鐘,中途翻面,出鍋前撒上芝麻和燒烤料,再烤兩分鐘即可。

5、蒜香五花肉
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