30道家常湯做法,清淡營養又美味,做法非常簡單,讓家人終身享用

2024-03-07     開心果     反饋
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食材:排骨500克、海帶10克、姜2片、蔥、料酒、食鹽

第一步:排清洗乾淨,鍋中加入適量清水,下入排骨。

第二步:大火燒開後調入一湯勺料酒,煮約兩三分鐘。焯好水的排骨去掉浮沫,清洗乾淨。

第三步:湯鍋里注入適量清水,下入焯好水的排骨,加入一個香蔥結和幾片拍碎的薑片,大火燒開後轉小火慢燉45分鐘到1個小時。

第四步:加入清洗乾淨的海帶結,調入少許鹽,繼續燉約15分鐘,出鍋前用油漏撇去表面的浮油

第六道:土豆牛肉湯
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