21道 "腐竹" 純素料理食譜!

2024-08-28     洪翠蝶     反饋
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十二、木耳腐竹炒白果

原料:

木耳、腐竹、白果、鹽、食用油、蘑菇精 適量

做法:

1、黑木耳、腐竹放入水中泡軟,白果去殼和皮,放在熱水中泡一會兒。

2、鍋里放少許油燒熱,放入黑木耳,因為會爆,蓋上鍋蓋。

3、放入白果,大火炒到白果變色。

4、放入腐竹、鹽、蘑菇精,大火炒勻,蓋上鍋蓋燜一會兒即可。
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