60道沒有肉的素食營養湯譜，出奇的好喝！

材料：山藥 、胡蘿蔔 、木耳 、鹽

做法：

1.將山藥、胡蘿蔔分別去皮，洗凈，切片。

2.小西紅柿洗凈，一分為二。木耳撕成小朵備用。

3.炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入山藥、胡蘿蔔、木耳略炒。

4.倒入素高湯，調入鹽燒沸即可。

21、 田園蔬菜湯