25道讓人眼饞的素食菜單，哪道是你的最愛？

材料：

火鍋料、娃娃菜、玉米、黑木耳、鮮冬菇，芹菜、香菜、腐竹、黃豆芽、素高湯，各適量

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調料：齋蚝油、山珍調味料、茶樹油、干辣椒，各適量

做法：

1、娃娃菜洗乾淨；玉米洗凈；鮮冬菇洗凈掰開；芹菜、香菜洗凈切末；腐竹泡軟切段；

2、黃豆芽去尾段，放入鍋底，豆芽上放玉米，黑木耳泡軟洗凈，燙水放在豆芽上，芹菜、鮮冬菇燙熟也放上；

2、火鍋料，大塊的切片，然後用油略炸後擺在豆芽上；煮開後放娃娃菜，再煮開；

3、炒鍋內放油，炸香乾辣椒、桂林醬等，倒入煮開的菜鍋，再加適量山珍調味料，放入香菜末便可。

肉桂烤豆腐