12種純素芋頭做法，又聞到芋頭香了

材 料：

去皮栗子100g，芋頭500g，鹽1/2小匙，金蘭醬油1大匙,

步 驟：

1、小芋頭去皮切成滾刀塊，香菜切碎備用

2、鍋燒熱下少許油，下入切好的芋頭和栗子翻炒一下，然後加水沒過芋頭，大火燒開後轉小火，蓋上鍋蓋燉20分鐘

3、加入鹽和醬油再燉10分鐘讓其入味即可，期間注意不時翻一下以防粘鍋，湯汁要保留一些不要收的太干

4、起鍋裝盤即可

11、 【南乳芋頭】