一輩子「不抽菸不喝酒」會活得更久嗎？60歲男「菸酒不沾」卻診出肝部腫瘤　調查告訴你答案：預防癌症堅持4點

油煙

廚房油煙是導致女性患上肺癌的重要因素，因為廚房油煙中有200多種化學物質，其中包括苯丙芘、揮發性亞硝胺、雜環胺類化合物等致癌物。

毫不誇張地說，廚房油煙污染，比抽菸的危害還大！

有數據表明，除去家用抽油煙機能吸掉的油煙，其餘油煙散發的有毒油煙量是一根香菸的1000倍。

在這種環境中，人每天吸收的有毒油煙，比在1小時內抽兩包煙還多。

因此，大家烹飪時要格外注意油煙問題。

首先，炒菜時避免油溫過高，一般以油冒煙為極限；其次，要學會合理使用抽油煙機，並注重廚房通風。

其實，除了上述兩個原因外，遺傳因素、環境污染、不良生活習慣、精神壓力大等原因也與肺癌的發生息息相關，大家都要注意預防。